蔡冬梅同志，1946年11月出生于湖北武汉江夏区，祖籍长沙。1964年2月参加中国人民解放军，历任工程兵某部排长、副指导员、团政治处宣传股干事、师政治部宣传科干事、副科长；军委工程兵政治部宣传部干事；工程兵某团政治处主任、副政委兼政治处主任、政委；工程兵部政治部宣传处处长；工程兵维护总队政治部主任、工程兵技术装备研究所政委、工程兵工程维护总队政委；工程兵工程学院政委、工程兵指挥学院政委。2001年授予少将军衔。

蔡冬梅现任华夏将军书画院执行院长，中国书法家协会会员，江苏书法家协会会员，徐州书法家协会名誉主席，中国榜书艺术研究会理事，中华炎黄文化研究会理会。自幼酷爱书法艺术，从二十世纪七十年代初习字，几十年笔耕不辍。尤其对《张迁碑》、《石门颂》、《玄秘塔》、《兰亭序》、《多景楼诗册》、《怀素自叙帖》、《研山铭》等名贴下过较大功夫。精于行专于行草，其作深谙“取法乎上”之理，但也融入了自我的审美哲学，书法体势真力弥满、内涵充盈，形成了独特的个人风格。其书法作品或稳健凝重，古朴典雅；或气势磅礴，粗犷豪放；或俊美飘逸，富有神韵。2010年，作者不慎右手大拇指骨折，疗伤期间，其坚持用左手练习《爨宝子碑》，刻苦研习颇有心得。一年后，许多书画前辈认为，其左手书写的作品集名帖之精华，巧拙意趣、别具一格，很具鉴赏价值。2011年，作者历时三个月，左右手并用，创作了毛泽东同志诗词长卷，收录毛泽东同志的六十六首诗词，长卷长108米，宽70公分，整幅长卷收放自如，气势恢宏，用笔墨展现出一代伟人毛泽东诗词作品的独特气韵。

蔡冬梅作品多次在全国、全军书法展上获奖，曾在《人民日报》、《解放军报》、《光明日报》和《工人日报》等国家一级报刊媒体刊载，并广为书法爱好者收藏。先后出版《蔡冬梅书法》、《蔡冬梅书法艺术》等五部个人书法专著。2004年、2005年、2012年分别在徐州展览馆、中国军事博物馆、湖北展览馆举办个人书法展。2007年荣获中国自然基金会主办的“和谐中国”书法艺术金奖；2008年应邀赴日本参加中日“和平友谊”书画大展。作品入选中国奥组委传统文化宣传作品展，三幅作品在北京奥运会期间获展；近年来，其致力于传统书法文化的推广和宣传工作，广泛参与国家部委及社会团体组织的各类大型宣传教育活动，作品广见于博物馆、纪念堂、机关院校和殿堂楼宇；热心公益事业，常年参加对老区、英模的慰问活动，参与希望工程的助学、助残和扶贫等捐赠活动，以笔为旗，展示了新时期共和国将军和博大风貌。其作品和事迹在央视军事频道和湖北省电视台等进行了专题报道。